Punta ad un'assunzione moderata di sodio

Indicazioni Dietetiche: Punta ad un'assunzione moderata di sodio

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Scegli con giudizio Scegli con giudizio: Scegli e prepara i cibi con meno sale

Punta ad un’assunzione moderata di sodio

La maggior parte delle persone consuma troppo sale, quindi contieni il tuo apporto di sale. I bambini e gli adulti sani hanno bisogno di consumare solo piccole quantità di sale per soddisfare il loro bisogno di sodio—meno di 14 di cucchiaino di sale al giorno. Le Informazioni Nutrizionali riportano un Fabbisogno Giornaliero di 2.400 mg di sodio al giorno (vedi figura 3). Questa è la quantità di sodio che si ha all’incirca con 1 cucchiaino di sale. Vedi il riquadro 25 per consigli utili su come contenere l’apporto di sodio.



 

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