Riquadro 21: Nomi degli zuccheri aggiunti come appaiono nelle etichette

Indicazioni Dietetiche: Riquadro 21: Nomi degli zuccheri aggiunti come appaiono nelle etichette

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Scegli con giudizio Scegli con giudizio: Scegli bevande e cibi in modo da contenere l’apporto di zuccheri

Riquadro 21: Nomi degli zuccheri aggiunti come appaiono nelle etichette

Un alimento è molto probabilmente ricco di zuccheri se appare uno di questi nomi al primo o secondo posto nell’elenco degli ingredienti, o se compaiono vari di questi nomi.

  • Zucchero scuro
  • Dolcificante di mais
  • Sciroppo di mais
  • Destrosio
  • Fruttosio
  • Concentrato di succo di frutta
  • Glucosio
  • Sciroppo di mais ricco di fruttosio
  • Miele
  • Zucchero invertito
  • Lattosio
  • Sciroppo di malto
  • Maltosio
  • Melassa
  • Zucchero grezzo
  • Sucrosio
  • Sciroppo
  • Zucchero da tavola


 

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