Costruisci una base per la salute: Mantieni il cibo
igienicamente sicuro
Consiglio del giorno
- Costruisci una base per la salute tenendo il cibo sicuro da mangiare.
- Pulisci. Lavati spesso le mani e le superfici.
- Separa. Separa i cibi crudi, cotti, e pronti da mangiare quando fai la spesa, quando prepari o conservi.
- Cucina. Cucina il cibo a temperature sicure.
- Raffredda. Refrigera subito i cibi deperibili.
- Controlla e segui l’etichetta.
- Servi in modo sicuro. Tieni caldi i cibi caldi e freddi i cibi freddi.
- Quando sei in dubbio buttalo via.