Scegli con giudizio: Scegli e prepara i cibi con meno
sale
Consiglio del giorno
- Scegli con giudizio per contenere il tuo apporto di sale.
- Scegli spesso frutta e verdura. Contengono molto poco sale
almenoché non sia stato aggiunto nella preparazione
industriale.
- Leggi le Informazioni Nutrizionali per fare confronti ed
aiutarti a scoprire i cibi a basso contenuto di
sodio—specialmente cibi già pronti.
- Usa erbe, spezie, e frutti per insaporire gli alimenti, ed
elimina la metà dei condimenti salati.
- Se mangi pasti del ristorante o del fast food, scegli quelli preparati con quantità contenute di sale e condimenti salati.