Riquadro 18: Grassi saturi a confronto in alcuni alimenti

Indicazioni Dietetiche: Riquadro 18: Grassi saturi a confronto in alcuni alimenti

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Scegli con giudizio Scegli con giudizio: Scegli una dieta povera di grassi saturi e colesterolo e moderata nella quantità di grasso totale

Riquadro 18: Grassi saturi a confronto in alcuni alimenti

Categoria Alimentare Quantità Saturi
Grasso Contenuto
in Grammi
Formaggio
Formaggio Comune tipo Cheddar
Formaggio Cheddar light*

30g
30g

6,0
1,2
Macinato di Manzo
Macinato di manzo comune
Macinato di manzo molto magro*

90g cucinato
90g cucinato

7,2
5,3
Latte
Latte intero
Latte scremato (1%)*

228g
228g

5,1
1,6
Pane
Croissant
Tarallo*

1 medio
1 medio

6,6
0,1
Dessert Surgelati
Gelato comune
Gelato di yogurt*

114g
114g

4,5
2,5
Spalmabili da tavola
Burro
Margarina spalmabile*

1 cucchiaino
1 cucchiaino

2,4
0,7
NOTA: Le categorie alimentari elencate sono tra le principali fonti alimentari di grassi saturi per bambini e adulti negli USA.
* Scegli quello con meno grassi saturi.



 

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